盒飯加熱設(shè)備相比較其它加熱方式有以下優(yōu)勢

更新時間：2023-02-24

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　　盒飯加熱設(shè)備是針對分散型的餐飲連鎖機構(gòu)及單次加熱盒飯較少的客戶量身定制的，柜式微波加熱設(shè)備投資較少，操作簡單，靈活機動性強?？筛鶕?jù)實際需要擺放移動至不同的地方。如：快餐配送連鎖店，會議及場館、飯?zhí)玫鹊取?/div>

　　盒飯加熱設(shè)備適用于量大，客戶用餐時間不集中等快餐配送中心使用。根據(jù)客戶實際用餐情習慣，盒飯加熱設(shè)備單次加熱的盒飯可以加熱一份，也可單次加熱10份、20份等。該設(shè)備除了可用于快餐、盒飯加熱外，還可當食品殺菌設(shè)備使用，主是適用于一些小型企業(yè)、食品加工企業(yè)、實驗設(shè)備等，針對某些小食品、真空包裝食品的快速加熱殺菌、烘干等加工處理。

　　盒飯加熱設(shè)備相比較其它加熱方式的優(yōu)勢：

　　1、設(shè)備可以在2分鐘內(nèi)對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度最終會達到70攝氏度以上。

　　2、設(shè)備采用微波殺菌的方式，一方面可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約一半的時間，節(jié)省40%的電，另一方面更是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香、味。

　　3、設(shè)備全面引入環(huán)保概念。達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經(jīng)濟發(fā)展水平相適應(yīng)。

　　盒飯加熱設(shè)備的使用方法如下：

　　將冷庫中的盒飯取出直接置入工作臺上，盒飯擺放數(shù)量根據(jù)輸送帶大小而定，進入加熱區(qū)后開啟微波加熱即可，從進餐口到出餐口2-4分鐘即可加熱，加熱溫度根據(jù)自己實際情況而定。

　　它的維護保養(yǎng)：

　　1、正確配置正確安裝正確操作。

　　2、每天使用完注意保持設(shè)備清潔及周邊環(huán)境清潔，及時清理食物殘留。

　　3、定期檢查，有故障及時停機處理。